A diferencia de las pimientas verde, negra y blanca que proceden de la especie piper nigrum, la pimienta rosa es el fruto de un árbol originario de América del sur y es de sabor bastante más suave que las demás.
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Esta planta aromática típica de la zona mediterránea es muy utilizada junto al tomillo en la cocina tradicional. Tomado en infusión aporta numerosos beneficios para nuestra salud
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El proceso de secado al sol por el que pasan estos tomates, hace que se intensifique su sabor, convirtiéndolo en un perfecto acompañante en carnes y ensaladas.
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El tomillo es una de las hierbas aromáticas más utilizada en la cocina por su intenso aroma y sabor. Además, es usado como remedio natural debido a sus múltiples propiedades beneficiosas.
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Al igual que el romero, esta planta aromática es muy apreciada en la cocina y como planta medicinal, que tomada en infusión es un estupendo remedio natural para aliviar la tos en procesos gripales.
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