El orégano es una hierba aromática muy utilizada en todo el mundo. En la cocina italiana nunca falta este ingrediente, sobre todo en pizzas y diversos platos de pasta.
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El perejil es una de las plantas que mayores nutrientes y beneficios nos puede aportar. Es muy rico en vitamina C, hierro y vitamina K. Las infusiones de perejil son diuréticas, lo que ayuda a la eliminación de líquidos.
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Pimentón murciano de color rojo intenso y excelente sabor dulce que no debe faltar en potajes, así como en recetas tan populares como las almejas a la marinera.
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La pimienta de Jamaica, también conocida como pimienta gorda, tiene un sabor suave y recuerda a otras especias como el clavo, la canela y la nuez moscada.
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La pimienta de Jamaica es una especia que proviene de un árbol tropical llamado pimienta dioica. Es muy utilizada para enriquecer todo tipo de salsas, en especial la barbacoa.
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